Projetar cafeteria online: layout do seu café
Uma cafeteria precisa de um balcão rápido e visível e lugares para todo tipo de cliente: o espresso rápido, as reuniões longas e quem trabalha no notebook. Planeje o balcão primeiro e depois misture assentos.
O que você pode fazer aqui
- Planejar balcão de café, vitrine e ponto de retirada
- Misturar banquetas, mesas pequenas, sofás e uma mesa comunitária
- Planejar tomadas e luz para cantos de notebook
- Testar estilos do escandinavo ao industrial
Medidas comuns e dicas
- Mesas redondas de 60 cm servem duas pessoas com café; 70–80 cm para uma refeição leve.
- Balcões e bancadas de janela costumam ter 105–110 cm de altura, com banquetas de assento a 75–80 cm.
- Calcule cerca de 60 cm de balcão por banqueta.
- Separe a fila do ponto de retirada para ninguém bloquear a porta.
- Preveja tomadas nos assentos de parede se quiser receber quem trabalha com notebook.
Orientações de planejamento comuns, não exigências de norma. Meça o ambiente e confira as regras locais.
Estilos recomendados
- Escandinavo
- Industrial
- Boho
- Japandi
- Mid-century
Perguntas sobre este ambiente
Qual o tamanho de uma cafeteria pequena?
Muitas cafeterias pequenas funcionam com 50–100 m². Planeje primeiro balcão e área de apoio e depois veja quantos lugares cabem.
Que assentos rendem mais?
Um mix mantém o salão cheio em horários diferentes: mesas para dois giram rápido, sofás e mesas comunitárias seguram grupos e quem trabalha remoto.
Posso projetar também a área externa?
Sim. Inclua uma zona externa na planta ou projete-a como um ambiente de varanda e terraço separado.
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Cafeteria
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