Reka Bentuk Kafe Dalam Talian: Rancang Susun Atur Kedai Kopi Anda
Kafe memerlukan bar kopi yang pantas dan kelihatan serta tempat duduk untuk setiap jenis tetamu: espresso cepat, mesyuarat panjang dan pekerja dengan komputer riba. Rancang bar dahulu, kemudian campurkan jenis tempat duduk.
Apa yang boleh anda lakukan di sini
- Rancang bar kopi, almari pameran dan titik pengambilan
- Campurkan kerusi bar, meja kecil, sofa dan meja panjang berkongsi
- Rancang soket elektrik dan lampu untuk sudut komputer riba
- Cuba gaya dari Skandinavia hingga industri
Ukuran biasa dan tip
- Meja bulat 60 cm (24 in) sesuai untuk dua tetamu dengan kopi; 70–80 cm (28–32 in) untuk hidangan ringan.
- Kaunter bar dan tingkap selalunya setinggi kira-kira 105–110 cm (42–43 in) dengan kerusi tinggi kira-kira 75–80 cm (30 in).
- Sediakan kira-kira 60 cm (24 in) panjang kaunter bagi setiap kerusi tinggi.
- Asingkan barisan dan titik pengambilan supaya tetamu yang menunggu tidak menghalang pintu.
- Rancang soket berhampiran tempat duduk dinding jika anda mahu tetamu bekerja dengan komputer riba.
Garis panduan perancangan biasa, bukan keperluan undang-undang bangunan. Ukur ruang anda dan semak peraturan tempatan.
Gaya disyorkan
Skandinavia · Industri · Boho · Japandi · Mid-century
Ruang berkaitan
Soalan tentang ruang ini
Berapa besar kafe kecil sepatutnya?
Banyak kafe kecil beroperasi dalam 50–100 m² (540–1,080 sq ft). Rancang bar dan ruang belakang dahulu, kemudian lihat berapa kerusi yang muat.
Tempat duduk mana yang paling menguntungkan?
Tempat duduk bercampur memastikan ruang penuh pada waktu berbeza: meja dua orang cepat bertukar, manakala sofa dan meja berkongsi menahan kumpulan dan pekerja jarak jauh lebih lama.
Bolehkah saya mereka tempat duduk luar juga?
Boleh. Tambah zon teres pada pelan atau reka sebagai ruang balkoni dan teres yang berasingan.
Susun atur restoran kecil atau kedai makanan segera: ruang setiap kerusi, zon dan aliran