Aménager un café en ligne : plan de votre coffee shop

Un café a besoin d'un bar rapide et visible et de places pour tous : expresso express, longues réunions et travailleurs sur ordinateur. Prévoyez d'abord le bar, puis mélangez les assises.

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Café : exemple d'aménagement

Ce que vous pouvez faire ici

  • Prévoir bar à café, vitrine et point de retrait
  • Mélanger tabourets, petites tables, canapés et longue table d'hôtes
  • Prévoir prises et éclairage pour les coins ordinateur
  • Essayer des styles du scandinave à l'industriel

Dimensions courantes et conseils

  • Des tables rondes de 60 cm conviennent à deux personnes avec un café ; 70 à 80 cm pour un repas léger.
  • Les comptoirs et tablettes de vitrine font souvent 105 à 110 cm de haut, avec des tabourets d'assise à 75–80 cm.
  • Comptez environ 60 cm de comptoir par tabouret.
  • Séparez file d'attente et point de retrait pour que l'attente ne bloque pas la porte.
  • Prévoyez des prises près des places murales si vous voulez accueillir les télétravailleurs.

Repères de conception courants, pas des exigences réglementaires. Mesurez votre pièce et vérifiez les règles locales.

Styles conseillés

Scandinave · Industriel · Bohème · Japandi · Mid-century

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Questions sur cet espace

Quelle surface pour un petit café ?

Beaucoup de petits cafés fonctionnent sur 50 à 100 m². Prévoyez d'abord le bar et l'arrière, puis voyez combien de places tiennent.

Quelles places rapportent le plus ?

Un mix de places remplit la salle à différents moments : les tables de deux tournent vite, canapés et tables d'hôtes retiennent groupes et télétravailleurs plus longtemps.

Puis-je concevoir aussi la terrasse ?

Oui. Ajoutez une zone terrasse au plan ou concevez-la comme un espace balcon et terrasse séparé.

Plan d'un petit restaurant ou fast-food : surface par couvert, zones et flux

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